joi, 6 decembrie 2007

Pricomigdale cu nuci

Avem nevoie de:

-2 albusuri
-1/2 lingurita zeama de lamaie
-un praf sare
-95 g zahar pudra
-100 g nuca macinata
-100 g ciocolata razuita


Cum procedam:


Batem albusurile cu zeama de lamaie si un praf de sare.
Adaugam si zaharul pudra si batem pana devine o spuma tare.Adaugam nuca+ciocolata si amestecam cu grija sa nu se lase spuma.Cu ajutorul a doua lingurite se fac mici galuste care se aseaza pe tava.Se introduce tava la cuptor si se coc pricomigdalele cca. 30 min. la o temperatura de 150 grade C.