miercuri, 31 octombrie 2007

Prajitura cu visine


Avem nevoie de:

-3 galbenusuri
-12 linguri zahar
-12 linguri ulei
-12 linguri lapte
-12 linguri faina
-1 praf de copt
-1kg visine
Cum procedam:
Galbenusurile se freaca cu zaharul. Se adauga apoi ulei, lapte, faina, praful de copt. Se pune toata compozitia intr-o tava mare. Se adauga visinele (daca vreti le puteti trece prin faina sa nu se duca chiar asa la fund). Puneti visinele una cate una pe unde vreti. Se da la cuptor 30 min. Se scoate din cuptor si se pun albusurile batute cu 3 linguri de zahar si se mai lasa 10 minute cu usa de la aragaz semideschisa. Eu am pus frisca batuta la plic dr. oetker(3 plicuri)in care am picurat un pic de colorant rosu alimentar si a iesit putin roz.