vineri, 21 noiembrie 2008

Salata de vinete







Avem nevoie de:

-vinete coapte (sau puse la congelator)
-sare, piper
-1 ceapa sau usturoi
-4 linguri maioneza

Cum procedam:

-tocam ceapa si vinetele, cu blenderul pana totul devine o pasta. Punem sare si pipe dupa gust apoi maioneza de casa.
Omogenizam tot si gata :)
Punem toata salata intr-un vas si ornam dupa preferinte. Eu am ornat cu feliute de masline.













2 comentarii:

  1. Buna Vero!Ai un premiu la mine pe blog,cand ai timp te rog sa-l ridici.Pop dulce si spor la facut papica buna

    RăspundețiȘtergere
  2. Mi-ai facut pofta ! Ma duc sa-mi fac si eu .

    RăspundețiȘtergere

Poti scrie aici!