joi, 9 februarie 2012

Cartofi gratinati la cuptor




Avem nevoie de:
 - 1 kg cartofi
 - sare
- 150 g salam rosu
 - unt cat o nuca
- 4 oua fierte
 - 100 g smantana
 - cascaval ras
- 3 oua crude
- 200 ml lapte
Cum facem:




- fierbem cartofii in coaja apoin fierti ii decojim si ii taiem feliute sau cum vreti voi.
- taiem si ouale fierte feliute.
-ungem vasul de yena cu unt si punem compozitia de cartofi, ouale fierte, salamul feliute toate amestecate.
- batem ouale cu fruculita, punem smantana si laptel, omogenizam si turnam peste compozitia de cartofi
-punem ce condimente dorim noi
- deasupra punem cascavalul ras.
-dam la cuptor 20 minute la 180 grade pana se rumenete ca in poza de mai sus :))