luni, 26 mai 2008

Pilaf de orez cu carne de pui

Avem nevoie de:
-400 g piept de pui
-ceapa verde,1 legatura
-condimente
-2 cani orez
-1 legatura patrunjel verde si 1 leg marar
-morcov,patrunjel radacina
-2 lingurite boia dulce
Cum procedam:
-calim ceapa verde,pe care am tocat-o la tocator
-adaugam baoiua,stingem repede cu apa si punem legumele si carnea.Lasam sa fiarba 35 minute
-punem orezul spalat.Daca mai trebuie mai punem apa
-adaugam condimentele si lasam sa fiarba 25 minute
-lasam totul sub capac(orezul va absorbi zeama ramasa si se va umfla fumos)
-servim cu rosii sau ce doriti d-voastra!