vineri, 2 mai 2008

Prajitura cu visine

Ingrediente:
-12 linguri cu zahar
-2 pliculete zahar vanilat
-4 oua
-9 linguri ulei
- 10 linguri lapte (caldut)
-15 linguri cu varf de faina
-1 pliculet praf copt aprox 700-800 gr visine fara samburi
Cum procedam:
- se freaca ouale cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga treptat uleiul, apoi cate o lingura de lapte, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt
- se toarna compozitia in tava unsa cu margarina (sau ulei) si tapetata cu faina(eu am pus peste tot hartie de copt), apoi se aseaza visinele ( nu le-am scurs nici nu le-am dat prin faina), deci se aseaza visinele, o bagati la cuptor, la 175 de grade, sau daca nu e cuptor electric
- o bagati in cuptorul incins la focul cel mai mic cam 35-40 de min
-se scoate prajitura, se lasa sa se raceasca si se pudraza cu zahar macinat