sâmbătă, 21 ianuarie 2012

Cascaval pane

 


Avem nevoie de:
 -felii mai groase de cascaval
- 2 oua
- pesmet
- sare
- faina
- putina apa pentru oua
- ulei pentru prajit
Cum facem:
- taiem cascavalul felii mai gorase. eu am folosit cascaval "del", este potrivit si foarte gustos
- ne batem cele 2 oua in care punem putina sare si putina apa
- ne pregatim pesmetul intr-un bol
-ne pregatim faina in alt bol
Si acum urmeaza etapele:
- incingem ulei din tigaie
- trecem felia de cascala prin ou, apoi faina, apoi iarasi ou si apoi pesmet
- punem repee in tigaie in ulei incins intoarcem pe o parte si cealalta cu o paleta
- servim cu cartofi prajiti sau ce vreti voi!
Se serveste alaturi de cartofi prajiti sau piure.