vineri, 5 septembrie 2008

Musaca de vinete

Am facut ceva modificari:

- in loc de pasta de ardei am pus ceva pasta de verdeturi pusa de mama la borcan, dar era verde nu rosie. Eu zic ca merge bine ci cu pasta de tomate la conserva
-am pus ardei galben taiat intre straturi(vezi in poza)
-am folosit mai multe vinete pentru mi s-a parut putin numai 2.Nu am fost zgarcita.De ce? Ele la rumenit se strang si raman foarte subtiri si mi se parea putin doar 2 asa ca am pus 4
-la oua iara nu am fost zgarcita si am pus 3
-telemeau de deasupra nu mi se topise ci a ramas asa cubulete,buline Data viitoare voi pune cascaval ras. Puneti si voi asa!
-deasupra am dat putina culoare prin rosii taiete felii asta la cererea sotului
Imagini din timpul prepararii:


















Photobucket

Photobucket