vineri, 16 iulie 2010

Merele

Energie pentru un mar 47 kcal
Bogat in vitamina C si fibre solubile

Un mar pe zi tine doctorul departe, insa doua sunt un intaritor veritabil pentru inima si circulatie.

Merele contin o cantitate mare de pectina, o fibra solubila care ajuta organismul sa elimine colesterolul si il protejeaza de poluanti de mediu.

Cercetatorii din Franta, Italia si Irlanda au descoperit ca 2 mere pe zi pot scadea cu 10% nivelul colesterolului.

Pectina are efecte in fata unor metale grele, ca plumbul si mercurul, ajutand organismul sa le elimine.

De asemenea, merele contin acizi malici si tartarici,care ajuta la digestie si sunt foarte utili in cazul consumului de alimente grase. Vitamina C din mere ajuta la buna functionare a sistemului imunitar.

In medicina traditionala, merele au fost intrebuintate impotriva bolilor.

Cateva mere consumate elimina mahmureala de dimineata.