Avem nevoie de:
- 3 chifle uscate
- 3 oua
- 130 ml lapte
- piper, nucsoara
- 1 fir praz
- 1 legatura patrunjel
- 20 g unt
- coaja rasa de la o lamaie
- 1,2 kg muschi slab de vitel cu o cretatura (buzunar)
- 2 legaturi legume pentru supa
- 250 ml bere bruna
- 250 ml supa de carne (din 1/2 cub condiment)
Plus
- sfoara de bucatarie
Cum facem:
